Search by category:
Hôm nay ăn gì, Ăn gì hôm nay

Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon nhất

Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon là món ăn rất quen thuộc trong gia đình và dễ dàng chế biến lại giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

– 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn
– 2 tép tỏi, băm nhỏ
– ½ muỗng cà phê bột ớt
– ¼ muỗng cà phê đường
– ¼ muỗng canh hạt tiêu
– ¼ muỗng cà phê hạt cải
– Muối

Cách làm:

  • Đun sôi nước, cho đỗ vào, luộc trong 4 phút sau đó vớt ra và ngâm ngay vào nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước.

    Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon nhất
    Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon nhất
  • Trong chảo, đun nóng dầu, thêm hạt cải, đảo đều, sau đó thêm tỏi băm và xào tỏi cho đến khi vàng.
    Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon nhất
    Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon nhất

    Thêm bột ớt, đỗ xanh, đường và muối sau đó nấu trong 7-8 phút.

    Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon nhất
    Cách làm món Đỗ xào tỏi ngon nhất

    Cuối cùng thêm một chút hạt tiêu, đảo đều và thưởng thức đỗ xào tỏi ớt với cơm nhé!

Post Comment

Loading...
loading...
loading...